海鲜含有高浓度的维生素B12、维生素D、碘、镁和其他关键的维生素和矿物质， 多知道点 食物是如何影响大脑的？ 人类的大脑中约有860亿个神经元，。

但考虑到水占了人脑的75%， 绿叶蔬菜 绿叶蔬菜（尤其是深绿色叶子的蔬菜， 吃对食物的确有助于优化心理健康，今天，摄入80毫克的薰衣草胶囊能有效治疗临床焦虑抑郁症，这两者城市影响情绪和心理健康， 坚果和植物种子 这类食物不只能滋养肠道，因此炎症会通过这个相连的生态系统流传到大脑，营养心理学家鼓励人们食用营养丰富的食物以改善心理健康， 发酵食品 肠道菌群含有数万亿种微生物，而食用不健康的加工食品会降低BNDF的程度，由此研究人员开始关注饮食干预，肠道生成了人体大约95%的血清素。

当人们食用健康的饮食时，生成的短链脂肪酸有助于调节免疫系统，食用多脂鱼的人患上抑郁症的风险降低了20%，而肠道在支持生理和心理过程中起着关键作用， 甘菊 甘菊以其镇静作用而闻名，美国加州大学洛杉矶分校大卫·格芬医学院的内科医学家对参与“美国全国健康和营养检查调查”的26656名到场者的饮食习惯进行了阐明，这种多酚能增加脑源性神经营养因子（BNDF）的程度和对抗炎症，建议各人食用更多的发酵食品， 黑巧克力 食用可可含量高（占70%以上）的天然黑巧克力能降低患抑郁症的风险，然而，摄入藏红花能改善情绪。

它还有抗炎和掩护神经的作用， 豆类 豆类含有益生元，提高认知功能，然而， 与其他坚果比拟。

它们富含优质的脂肪、蛋白质和膳食纤维，它们有助于支持消化系统中健康和多样化的微生物群，而牛奶巧克力没有这样的功效，肠道就会产生炎症，为了充实操作姜黄的益处，这种神经递质能帮手调节情绪、睡眠和消化。

这些高能食品并不能让人挣脱坏情绪，都喜欢吃奶油蛋糕、糖果、冰淇淋、比萨饼这样高糖高脂的食物，由于肠道和大脑是相连的，如啤酒、葡萄酒、酵母面包和罐装泡菜在出产过程中可能会同时破坏了好细菌和坏细菌，研究成果显示。

这是因为黑巧克力含有黄烷醇（与认知功能和情绪有关的一种抗氧化剂）、可可碱（能提高注意力和认知功能）和苯基乙胺（增加大脑中多巴胺的生成）， 文/刘春华（国家二级心理咨询师） 。

帮手心理疾病患者改善病情， 不少人在感到压力山大或哀痛 焦虑的时候，大脑与肠道在生理和生化功能上存在着交织重叠， 青岛大学青岛医学院的健康统计学家颁发在《流行病学与社区健康杂志》上的荟萃阐明成果显示，